MajalahKebaya.com, Jakarta – Ide dan inovasi mengembangkan bisnis seringkali datang dari sebuah keadaan yang tidak mudah, namun harus terpecahkan secepat mungkin demi melanjutkan kehidupan. Seperti pengalaman seorang perempuan cantik bernama lengkap Devi Juliet atau akrab disapa Devi.
Perempuan kelahiran Bandar Lampung, 13 Juli ini, berhasil merintis usaha Wira Satya Grill & Suki Home Service berawal dari ide spontan yang terbersit di saat Pandemi Covid-19. Karena sesungguhnya ia adalah pecinta kuliner dan pecinta grill dan suki. Tiba-tiba muncul ide untuk membuat Grill & Suki dengan konsep home service.
“Jadi customer cukup di rumah saja, tetapi tetap bisa makan grill ataupun suki bareng keluarga tanpa harus pergi ke café atau resto, bisa menghindari kerumunan, tanpa harus was-was terpapar virus Corona karena lebih safety kalau kita tetap di rumah aja. Jadi konsep home service ini customer cukup memesan lewat Whatsapp atau DM di Instagram @wirasatya_eatery, lalu Admin akan memberi format order untuk diisi oleh customer.”
Setelah sudah fix order, pesanan akan diantar oleh team pengantar dan bebas ongkir. Selanjutnya jika customer sudah selesai makan, peralatan akan diambil kembali. Karena di sini semua peralatan hanya dipinjamkan mulai dari kompor portable berikut gas, peralatan masak, peralatan makan, peralatan minum sampai kotak tisu beserta tisu.
Devi membuat konsep home service dengan paket lengkap agar customer tidak repot menyiapkan peralatan-peralatan. Cukup duduk manis, tinggal masak dan makan. Ditambah tidak perlu cuci piring karena peralatan bekas customer pakai akan diambil dalam keadaan kotor.
Namanya merintis sebuah usaha, terutama usaha di bidang kuliner tentunya banyak mengalami rintangan dan masa sulit. Apalagi usaha Wira Satya Grill & Suki Home Service ini adalah layanan home service, yaitu mengantarkan semuanya ke rumah customer. Pastinya banyak sekali rintangan dan tantangan yang harus dihadapi. Mulai dari perubahan cuaca yang extreme seperti saat ini dari panas tiba-tiba hujan deras, lalu medan jalan menuju rumah customer yang rusak parah, belum lagi lokasi customer yang tidak bisa dilalui kendaraan, sempat juga penutupan jalan karena adanya PPKM Level-4 yang mana akses jalan ditutup dan ia harus memutar jalan untuk mencari rute alternatif dan seperti malam pergantian tahun orderan naik berkali lipat.
“Saya dan team benar-benar kewalahan dalam membagi waktu jam pengantaran orderan dikarenakan situasi jalan yang hampir di banyak titik mengalami kemacetan dan lain sebagainya. Tapi itu semua tetap kami antar dengan se-profesional mungkin. Buat saya kepuasan customer adalah bayaran tertinggi atas produk yang saya jual ke mereka.”
Tantangan lain yang harus dihadapi adalah harga bahan baku yang semakin naik, seperti cabai yang harganya saat ini sedang melambung tinggi. Belum lagi harga bawang, sampai harga daging ayam, seafood dan daging sapi yang melonjak naik sepertinya dikarenakan penghujung tahun yang bertepatan dengan hari Natal dan Tahun Baru. Jadi Devi hampir mengalami semua harga kebutuhan yang naik.
“Karena harga daging sapi dari awal saya buka yang harganya sekian sekarang kenaikannya lumayan jauh. Itulah tantangan tersendiri buat saya, segala cara saya upayakan untuk tetap tidak menaikkan harga tapi kualitas tetap terjaga. Jadi memang benar ya apa yang orang bilang ‘ada harga, ada kualitas’.”
Perjalanan Karier. Devi merupakan anak kedua. Ia satu-satunya perempuan dari 4 bersaudara. Memiliki keturunan darah asli Sumatera Selatan (Ayah Lahat, Ibu Palembang). Namun Devi lahir dan besar di Bandar Lampung. Dari mulai sekolah menengah pertama, ia sudah mengambil Sekolah Kejuruan Tata Boga dan Busana. Selanjutnya ia memilih Sekolah Kejuruan Bidang Pariwisata.
Setelah lulus sekolah, Devi mendalami banyak ilmu pendidikan seperti Diploma Perbankan, Semi Permanent Make-Up Academy yang bersertifikat luar negeri, Diploma Estetika dan pernah menjalani beberapa usaha seperti salon kecantikan khusus wanita, butik khusus pakaian wanita, dan juga eyebrow, eyelash, skin and course dengan beberapa label di antaranya @wirasatya_eatery (Grill & Suki Home Service), @wirasatya_meatshop (Daging Frozen), @juliette_collection.beauty (Skin Care & Eyebrow), @double.c_boutique (Mens Wear) dan juga menerima pesanan nasi kotak, snack box, aneka pempek, tepung pempek, masakan khas Palembang, sambal roa, kue kering, bolu dan kue basah.
“Alhamdulillah itu semua menjadi bekal saya sampai saat ini karena itu semua menjadi salah satu modal pendukung saya dalam menjalani usaha-usaha yang saya kelola saat ini.”
Totalitas dan Keluarga. Selain sibuk membangun bisnis, istri dari Kombes Pol Yan Budi Jaya, S.ik.M.M yang saat ini sebagai Dosen Utama PTIK Mabes Polri serta ibunda dari M. Arsyam Putra Jaya (SMP Islam Az-Zahra, Bandar Lampung) juga aktif sebagai Bhayangkari di mana ia harus mendampingi suami ke mana pun bertugas. Devi juga merupakan seorang ibu yang harus tetap mangurus anak dan keluarga kecilnya.
“Jadi bagaimana saya harus mengatur itu semua agar balance. Tapi Alhamdulillah saya diberi kemampuan dan kesempatan oleh Allah SWT untuk bisa melewati ini semua dan tentunya dengan dukungan dari suami dan anak saya serta restu dari kedua orang tua saya serta team terbaik saya sehingga saya bisa ada di level saat ini. Alhamdulillah dari awal buka hingga saat ini Wira Satya Grill & Suki Home Service dapat sambutan yang positif dari masyarakat, selalu dapat review yang baik dan komen positif.”
Devi juga rutin monitoring sekolah dan pendidikan anak serta mendukung anak dalam hal pendidikan baik formal maupun non formal. Ia berusaha semaksimal mungkin meproteksi mereka dengan caranya sendiri. Selain mendoakan keselamatan bagi keluarga, ia tak pernah lupa mengingatkan suami ke kantor untuk mematuhi protokol kesehatan. Devi lebih aware untuk menyiapkan sarapan, mengingatkan untuk selalu memakai masker, sering mencuci tangan, selalu menyiapkan makan di rumah agar tidak makan di luar dan menghindari kerumunan, mencuci pakaian setiap habis dipakai agar virus tidak ikut masuk ke dalam rumah, menyiapkan buah dan vitamin serta sesering mungkin melakukan steril rumah dengan cairan desinfectan secara berkala.
“Salah satu hal yang membuat saya benar-benar sangat bersyukur adalah di Hari Ibu kemarin, saya diberikan hadiah yang luar biasa dari anak saya yaitu medali emas dari hasil lomba kompetisi Bahasa Inggris yang anak saya ikuti. Dan itu menjadi salah satu pencapaian saya di tahun 2021 karena saya sudah bisa dibilang berhasil dalam mensukseskan keluarga saya walau dalam situasi masa pandemi dan berbarengan dengan banyaknya kegiatan yang saya jalani.”
Positif Hadapi Pandemi. Devi melihat situasi pandemi ini secara positif. Dengan pandemi seperti saat ini, ia lebih banyak menghabiskan waktu bersama keluarga di rumah. Seperti shalat berjamaah, ngaji bersama, makan bersama di rumah, berkreasi membuat hand craft, lebih banyak masak untuk anak dan suami di rumah. Devi lebih memiliki waktu untuk memantau perkembangan sekolah anak di rumah, merawat tanaman di halaman bersama sambil berjemur, olahraga bersama, nonton film bersama di rumah dan sebagainya. Jadi secara tidak langsung, situasi pandemi memberi dampak positif untuk diri sendiri dan keluarga.
Selain merintis usaha Wira Satya Grill & Suki Home Service dan banyak menemui kendala karena pandemi yang belum berakhir dan adanya pemberlakuan PPKM, tahun 2021 merupakan masa transisi Devi sebagai Ketua Bhayangkari Cabang Kota Bandar Lampung dan harus mengikuti suami pindah tugas pada bulan Agustus tahun 2021 ke Mabes Polri sebagai Dosen Utama PTIK.
“Jadi memang saya harus benar-benar bisa me-manage dan meng-handle semuanya dengan baik. Di mana saya harus bertugas sebagai Bhayangkari dan menjadi seorang istri yang harus mendampingi ke mana pun suami bertugas, juga sebagai seorang ibu yang harus memantau perkembangan dan pendidikan anak saya juga saya harus memonitor dan juga ikut turun tangan dalam memajukan usaha yang saya jalani.”
Devi harus meyakini diri sendiri bahwa usaha yang dijalani akan selalu berkembang dan maju. Karena ucapan adalah doa, jadi dengan Bismillah Devi selalu optimis dalam berikhtiar dan bertawakal untuk apa yang dijalani. Karena konsep home service ini pun Insya Allah ada market tersendiri walau nantinya pandemi sudah berakhir.
“Seperti acara keluarga yang ingin merayakan di rumah tapi tidak mau repot, Wira Satya Grill & Suki Home Service bisa jadi pilihan alternatif untuk mereka. Di masa pandemi, ini Wira Satya Grill & Suki Home Service menjadi salah satu solusi terbaik untuk keluarga yang ingin makan bersama tanpa harus keluar rumah. Cukup di rumah saja, customer bisa tetap makan bersama tanpa harus merasa khawatir terpapar virus Covid-19 dibanding customer harus keluar rumah makan di mall atau resto.”
Pastinya setiap manusia menginginkan yang terbaik. Tentunya Devi selalu menginginkan usaha yang dirintis berjalan dan bertahan lama. Salah satunya rencana untuk membesarkan usaha-usaha yang dijalani. Seperti saat ini, Wira Satya Grill & Suki Home Service sudah membuka cabang di daerah Jakarta Selatan, selain cabang utamanya yang ada di Bandar Lampung.
“Dan sudah buka cabang juga di kota Palembang. Insya Allah ingin membuka cabang-cabang di daerah lainnya lagi. Aamiin. Dalam waktu dekat Insya Allah saya berencana akan membuka tempat agar customer bisa dine-in, yang pasti tetap menerapkan protokol kesehatan yang diberlakukan. Dengan “Bismillah” saya selalu berusaha untuk melakukan yang terbaik atas apa yang saya jalani.”
Devi selalu menekankan kepada tim untuk selalu belajar, berbenah diri untuk terus memberikan yang terbaik terhadap customer. Contohnya seperti melayani dengan ramah dan sepenuh hati apabila ada customer order, menjaga kebersihan peralatan karena memang ada standar mencuci perlatan tersendiri, walau ada customer yang baik hati mencucikannya, kami tetap akan mencuci ulang lagi setelah itu peralatan di-wrapping untuk menjaga kebersihannya dan yang pasti menjaga kualitas rasa.
Wira Satya Grill & Suki Home Service akan mengeluarkan menu-menu terbaru agar customer tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Devi bersyukur usahanya akan menginjak tahun ke-3 dan ia akan memberikan banyak giveaway seperti Logam Mulia, Uang Tunai, Saldo Gopay dan Aneka Merchandise lainnya.
“Seperti di saat pandemi seperti ini kita bisa lihat banyak juga usaha-usaha yang tutup sehingga SDM yang ada dirumahkan, tapi Alhamdulillah saya justru membuka lapangan pekerjaan untuk orang-orang di sekeliling saya. Dan juga saya membuat konsep di usaha Wira Satya Grill & Suki Home Service ini adalah ‘Belanja Sekaligus Beramal”. Kenapa? Karena memang sebagian dari setiap penjualan paket yang customer beli akan kami sisihkan dan kumpulkan lalu “Bebagi” kepada saudara-saudara kita di luar sana yang membutuhkan karena dampak pandemi Covid-19 ini. Tidak hanya itu, kadang kami juga mendatangi Rumah Panti dan mengadakan pengajian serta do’a bersama dengan anak-anak panti.”
Situasi pandemi bagi Devi tidak serta merta membuat terpaku dan berdiam diri. Tapi tetap bisa berkreativitas, menjalankan usaha serta bermanfaat untuk orang-orang di sekelilingnya.
Target dan Harapan. Setiap manusia menginginkan kehidupan yang lebih baik, seperti usaha yang dijalani semakin maju dan berkembang, karier yang semakin setingkat lebih tinggi, serba berkecukupan, sukses dalam membina rumah tangga yang harmonis dan tenteram, tapi yang paling menjadi resolusi Devi di tahun 2022 adalah yang ia ingin menjadi pribadi yang lebih baik lagi. Menurut Devi, ia sudah menjadi orang yang baik tapi belum tentu di mata orang lain ia bersifat baik.
“Sudah berusaha melakukan yang terbaik saja kadang kita dinilai tidak baik ya kan? Apalagi kalau kita memang tidak baik. Karena saya percaya kalau kita berbuat baik kepada orang lain Insya Allah segala urusan kita akan mendapat banyak kemudahan bahkan dalam situasi sulit sekalipun. Hal itu pun yang selalu saya tanamkan kepada anak saya.Yang pasti harapan saya sama seperti masyarakat luas pada umumnya, pandemi segera berakhir, perekonomian dan sektor industrial juga bangkit lagi, dan bisa merasakan udara segar tanpa harus terus tertutup masker untuk bepergian.”
